孕期不爱吃蔬菜、鸡蛋、肉肉的孕妈妈该怎么办?
2022.11.08 704人阅读 来源:爱博恩妇产医院
由于孕期激素变化或者孕妈咪本身喜好原因,怀孕后有些妈妈会出现不想吃鸡蛋和各种肉类食物,但由于这类食物是人体必需,不吃又会影响宝宝健康,所有妈妈们总会担心,如果不吃这些食物可以用什么替代他们的营养呢?
今天和大家分享孕期不爱吃蔬菜、鸡蛋、肉肉的孕妈妈该怎么办?
如果孕期不爱吃蔬菜,孕妈们们应该多摄入粗粮及富含维生素C的食物,还可以多吃些全谷类食物,如红薯、芋头等来补充膳食纤维。
此外,2餐之间也可以吃些富含维生素C的水果,如橙子、草莓、猕猴桃等来补充各种维生素和矿物质。
不爱吃蛋,可能会缺乏蛋白质、铁、钙及维生素A、维生素B1等,鸡蛋含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸,容易被人体吸收,而且蛋黄中含有钙,磷、铁等无机盐和多种维生素等。
孕妈们如果不爱吃鸡蛋,可以多吃些豆制品来弥补这些营养的不足,豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白质相似,且钙、磷、铁、维生素B1,维生素B2等含量丰富。
其中豆腐是药食同源的佳品,含有人体必需的8种氨基酸,还含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等,非常适合不爱吃鸡蛋的妈妈食用,此外,常吃豆腐,还能促进身体新陈代谢,增强免疫力,且有解毒的效果。
如果孕妈们不爱吃肉,会缺乏蛋白质,矿物质,B族维生素等,肉类含有丰富的蛋白质,且容易被人体吸收,还含有铁、锌、镁等矿物质和B族维生素。
如果孕妈们不爱吃肉,应多吃奶制品,可以每天喝250ml牛奶,1杯酸奶也可以满足每天所需。
此外,孕妈们也可以多吃些富含蛋白质的豆制品,如豆腐、豌豆、豆芽等,可以搭配一些全谷类食物、鸡蛋及坚果等,可以补充蛋白质和多种矿物质和维生素。