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这些食物含有丰富的叶酸,准妈妈们要多吃哦!

2022.10.31 793人阅读 来源:爱博恩妇产医院

叶酸,相信你一点都不陌生,特别是在你备孕、怀孕的时候,出现得越加频繁。相信很多准妈妈都知道怀孕前3个月就要开始服用叶酸了。

但是,你掌握了叶酸的科学补充之道吗知道叶酸什么时候吃最好?一次吃多少吗?而且又有哪些需要注意的?



继续口服叶酸补充剂
十分必要

怀孕的前3个月是胎宝宝神经管发育的重要时期,孕妈妈应该继续口服叶酸补充剂,可以防止胎宝宝神经管畸形的出现。




漏服叶酸不需要补回来
叶酸在人体内存留时间较短,一天后体内水平就会降低,因此叶酸增补剂孕妈妈必须天天服用,不能漏服。但如果漏服了,也没有必要补服。




吃些富含叶酸的食物
孕妈妈补充叶酸除了服用叶酸增补剂,还可通过食用富含叶酸的食物补充叶酸。






怀孕了,不必刻意进补
在孕3-4周,胚胎在快速增值着,但这并不需要太多营养,孕妈妈已有基础足够供应,不需刻意进补。

如果此时大补特补,胎宝宝不需要的营养就会全部长在孕妈妈身上,造成肥胖,给后面的孕期生活增加烦恼,或者引起妊娠并发症等。

所以,孕早期,孕妈妈进食和孕前一样就行,但要保证均衡饮食。下面给大家推荐两个健康菜~

一、番茄鸡蛋打卤面

缓解疲劳


【材料番茄丁、鸡蛋液各60克,水发黄花菜段、水发黄豆各5克,面条150克。


调料植物油适量,酱油、盐各2克,葱段、白糖、蒜片各5克,水淀粉15克。


做法

1、锅内倒油烧热,爆香葱段、蒜片,放下番茄丁、黄花菜段、水发黄豆翻炒2分钟,加足量水大火烧开3分钟,水淀粉倒锅中勾芡,加盐、白糖、酱油调味,淋入蛋液即成卤。

2、面条煮熟,倒入卤即可。


二、韭菜炒绿豆芽

开胃


材料绿豆芽60克,韭菜300克。


调料盐2克,鸡精、植物油各适量。


做法

1、绿豆芽掐头、掐尾,放水中浸泡,捞出沥干;韭菜择洗干净,切成段。

2、锅内倒油烧热,放入绿豆芽翻炒一会儿,倒入盐、韭菜段快炒至熟,再加鸡精调味即可。


功效

韭菜含膳食纤维较多,能促进肠道蠕动,保持大便畅通;绿豆芽含有丰富的维生素C,这两种食材放一起能起到促进肠胃消化的作用,有利于孕妈妈开胃,增强食欲。



说了那么多,你的叶酸吃对了吗?




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